Kürbisplanet

1 Hokkaido Shokichi Blue - schöne Tischdeko


Artikelnummer ZH-WCA6-DZX8

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Der Hokkaido Shokichi Blue gehört zu den kleinen japanischen Hokkaido Kürbissen, die als Deko auf Terrassen und im Eingangsbereich eine gute Figur machen, jedoch auch als Speisekürbis geeignet sind. Sie wirken entwässernd, weil sie die Blasen- und Nierenaktivität anregen. Durch den niedrigen Fett- und Kaloriengehalt verwendet man den Hokkaido Shokichi Blue Kürbis gern als Gemüse für ein leichtes Gericht. 

Die Hokkaido Kürbisse züchteten die Japaner auf Hokkaido nach der Einfuhr einer Vorläufersorte aus den USA im Jahr 1887. Es gibt inzwischen diverse Varianten dieser sehr beliebten Art, zu denen der Hokkaido Shokichi Blue Kürbis gehört. Als Speisekürbis überzeugt er mit seinen Vitaminen und Mineralien sowie dem herausragenden Geschmack, außerdem ist das Fruchtfleisch fest mit wenig Fasern. Die Reifung der Hokkaido Kürbisse erfolgt im Herbst.

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